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2016年7月2日 星期六

[食譜] 馬鈴薯燉肉。日式家常味。簡易版


食材

梅花豬肉1公斤
馬鈴薯1個
紅蘿蔔1個
醬油3大匙
砂糖1茶匙
洋蔥1個

作法
1.豬肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥切塊備用。
2.將所有材料放入鍋中,加入清水蓋過食材超過3公分高度。
3.蓋上鍋蓋用中火煮滾後,轉小火煮1小時即完成。
(放置隔夜後滋味更足更好吃)

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