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2016年12月13日 星期二

[食譜] 蘿蔔貢丸湯。清甜暖胃!

小時也能像這樣煮出一鍋好湯,使用事先熬好的雞高湯,蘿蔔切小塊,比較快煮軟,最後再加上貢丸,煮到貢丸澎起熟透,就大功告成囉!


【食材】 
貢丸10個 
白蘿蔔1條
蔬菜雞高湯300g 
香菜少許
鹽酌量


《延伸閱讀

【作法】 
1.將雞高湯與適量的清水(約700g)煮沸後,加入白蘿蔔煮20分鐘。
2.放入貢丸再煮10分鐘。



3.加入適量的鹽調味。
4.撒上香菜,即完成!




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