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2017年2月7日 星期二

[食記] 新竹。新橋b3 cafe。茄汁海鮮燉飯質感不凡!

竹大遠百周圍的餐廳不少,這間新橋b3 cafe是新橋集團旗下的西式早午餐餐廳,因此特別引起我的興趣,主力餐點是早餐、早午餐和義大利麵、燉飯!




平日的中午沒想到人這麼多,幾乎餐廳一樓都滿了,座位非常寬敞舒適,兩個人也能輕鬆入坐四人桌,服務也很親切。



點了茄汁海鮮燉飯,沒想到份量這麼多,我竟然無法吃完,燉飯上面的海鮮不但豐富而且新鮮,除了兩隻已經剝好殼的蝦子,還有魚片、花枝在其中,再加上兩個尺寸不小的淡菜,吃起來肉質皆很鮮嫩,品質不錯!燉飯均勻的融入番茄高湯的味道,吃起來滋味豐富,蘆筍與甜椒搭配得很恰當,煮得柔軟好入口,與燉飯的口感相融得很好。



價位雖然偏高,還要另加一成服務費,但餐飲品質和環境都讓人滿意。


如果開車前來,可以停在附近的明志書院,也算方便!


餐廳資訊
新橋b3
新竹市北區勝利路195號
03-527-7695

《西西的旅行部落格

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