老闆用細膩的刀工把竹筍、黑木耳切成很小的方丁，再與辣椒、肉末炒成這個香氣十足的乾麵拌料，再加上小白菜與爽脆的黃瓜絲，與Q彈的細麵條簡直絕配，越吃越上癮。
菜單上最多人點的除了魚香紹子麵，還有炸雞腿飯，由於是整隻雞腿下去炸到熟的，所以通常都要等一會兒，現點現炸需要一些時間，飯食類餐點還會附一碗湯，店內也有免費茶飲可以自取。
《餐廳資訊》
禾豐小吃
新北市新店區大豐路20號
02-89113695
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