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2018年3月8日 星期四

[食譜] 奶油洋菇炒牛肉。簡易料理

入奶油炒出來的香氣就是不一樣,大家不妨試試!




[食材]
火鍋牛肉片1盒
小洋菇1盒
青蔥1支
蒜頭1辦
鹽1.5茶匙
米酒2大匙
橄欖油1大匙
奶油1.5大匙

[作法]
1.將小洋菇洗淨對切、青蔥切段、蒜頭切片備用。
2.熱鍋後放入奶油。


3.將蒜片放入奶油中炒香。


4.加入橄欖油後,放入洋菇拌炒。


5.洋菇炒出金黃色澤後,放入牛肉拌炒。


6.加入鹽、米酒煮到牛肉全熟。


7.放入蔥段翻炒一下即完成。








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