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2018年3月27日 星期二

[食譜] 咖哩牛肉。超簡易版本(日本咖哩塊--祇園味幸 日本一辛 黃金味)

些日子從東京帶回了祇園味幸的日本一辛黃金味咖哩塊,不使用化學調味料的咖哩塊,煮起來很香而且吃起來也比較安心,但辣度很強烈,是成人的口味!用火鍋牛肉片來煮,很快就完成囉!


 [食材]
(份量:3人份)
火鍋牛肉片1盒
馬鈴薯2個
紅蘿蔔1條
咖哩塊適量





咖哩塊總共切分成六塊,我這次只使用了兩塊,味道就很足夠。




[作法] 
1.將馬鈴薯紅蘿蔔切塊先蒸到熟透(可放入電鍋用一杯水去蒸)。


2.將蒸好的馬鈴薯、紅蘿蔔加水和咖哩塊一起煮15分鐘。


3.放入牛肉片用小火煮到牛肉片剛好熟,就熄火完成。




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