HERSHEY'S好時純可可粉是我從小吃到大的老品牌，HERSHEY'S是美國最大的優質巧克力生產商，也是全球前五大巧克力和糖果公司之一，好時的創辦人Millton Hershey是一位白手起家的企業家，年輕的時候從一家糖果店開始經營到現在產品在全球約70個國家銷售，將旗下共6個暢銷全球的品牌和80多個巧克力及糖果品牌販售到全世界，是一間值得信賴的老字號公司。
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不論是要做熱巧克力或巧克力蛋糕，用HERSHEY'S這種大品牌的可可粉總是比較安心。
HERSHEY'S純可可粉的保存期限有25個月，放置在陰涼處保存就可以，家裡備用一罐，全家人隨時隨地都可以有巧克力喝!非常方便!
《延伸閱讀》
包裝盒背面有幾個巧克力食譜可參考使用，其中依照HERSHEY'S的六人份熱巧克力配方如下:
- HEYSHEY'S可可粉 1/4杯
- 糖 1/2杯
- 鹽 1小撮
- 熱水 1/3杯
- 牛奶 4杯
- 香草精 3/4茶匙
側面標示清楚標示，保證不含人工香精、不含人工色素、不含防腐劑、不含麩質，這是一罐保證用料純正的可可粉。
我的熱巧克力配方非常簡單，把牛奶隔水加熱後變成熱牛奶，再加入適量的HERSHEY'S好時純可可粉，攪拌到巧克力粉徹底融化，很簡單就可完成這杯不加一滴水的熱可可!
剛加入的可可粉會有點小結塊，但稍微用湯匙壓一下，多攪拌幾圈就會自然融化開來。
我也很愛在喝卡布奇諾時撒上無糖可可粉，HERSHEY'S純可可粉就是我的最佳選擇，它讓咖啡喝起來多了一層巧克力香氣，增加了咖啡的後蘊口感深度。
常常在家自己用特選咖啡豆作手沖咖啡，然後再打一杯熱奶泡加入咖啡中，最後撒上HERSHEY'S純可可粉的卡布奇諾咖啡，不但香氣極好，賣相也非常優啊~
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巧克力大理石吐司影音食譜~
《西西的旅行部落格》
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