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2019年6月18日 星期二

新竹聚餐推薦。PUTIEN 莆田(竹北光明店)。新加坡的中餐廳、平價米其林一星餐廳!包廂適合部門聚餐、家庭慶生、節日聚餐

從吃過竹北的PUTIEN 莆田後,每次家人或朋友要邀約聚餐,我都會推薦這間享譽新加坡的中餐廳莆田」,它也是在眾多餐廳中脫穎而出,榮獲米其林一星的中餐廳,大家吃過後都覺得這間是平價摘星聚餐首選,無論是輕鬆舒適的氛圍、笑容可掬的親切服務以及選擇眾多的創意菜色,都讓人吃過後留下深刻印象,下次聚餐絕對還想再來莆田」!


莆田在竹北交流道下來不遠的光明六路上,從餐廳外面就可以感受到濃濃的新加坡風格,新加坡的魚尾獅與南洋風味的植栽迎接著我們,清新的風格讓人走進餐廳就有好心情!


2019年6月17日 星期一

[機場接送推薦] JoinMe揪車。快速方便的機場接送預約平台!出發前24小時預約即可!高CP值的叫車服務!

次出國旅行時,總是會為要怎麼去機場而傷腦筋,之前嘗試搭過機捷、高鐵、巴士,偶爾也會自己開車停在機場附近,這次要去日本旅行,直接用JoinMe揪車預訂機場接送服務,出發前24小時預約就可以,不但快速方便而且價格合理,雙北到桃園1050元,粉絲團和APP內都可以找到多種優惠,以後出國都不考慮自己開車了,信用卡線上刷,直接搭JoineMe揪車方便多了!


2019年6月15日 星期六

日本靜岡 三島廣小路。すみの坊 本町店 60年老店鰻魚飯。平日午間套餐 推薦必吃!

次到日本旅行都會找一間鰻魚飯來吃,這次剛好轉車經過三島廣小路,就順路在這裡吃午餐,由於三島位於富士山腳下,享地利之便,用優質的富士山融化的雪水來養殖鰻魚,鰻魚沒有土味和多餘的油脂、肉質彈韌,再加上鰻魚師傅精湛的烹調技術,所以鰻魚飯十分好吃!


[烘焙食譜] 鑄鐵鍋烤花型餐包。零失敗麵包機食譜!

麵糰發酵好分切揉成小圓麵團,放進鑄鐵鍋裡圍一圈烤,變成一鍋漂亮的餐包!推薦給大家試試看~

2019年6月10日 星期一

日本東京美食推薦。肉汁餃子製作所ダンダダン酒場 大眾餃子酒場(中目黒店)。會爆湯汁的煎餃~超好吃~文末有菜單!

中目黑地鐵站出來這條街上,有非常多的美食餐廳、居酒屋,其中這間大眾餃子酒場的肉汁燒餃子非常好吃,咬下去裡面有湯汁會爆出,肉餡吃起來不油不膩,非常推薦大家去試試!



日本東京 中目黑。星巴克臻選®東京烘焙工坊 Starbucks Reserve Roastery 知名建築家隈研吾設計 2019新開幕~

目黑的「星巴克臻選®東京烘焙工坊」是日本第一間Starbucks Reserve Roastery,也是繼西雅圖、上海、米蘭、紐約之後的第4間店,從中目黑地鐵站出來沿著選在擁有自然美景與櫻花步道的目黑川大約需步行10分鐘,雖然這個季節沒有櫻花盛開,但沿途的特色商店讓人看得目不暇給,不久就看到這間日本名建築師隈研吾設計的星巴克臻選® 東京旗艦店,擅長以木頭元素表現出獨自風格的隈研吾,打造出融合日本建築特色的星巴克,讓這棟建築成為中目黑新地標。

2019年6月9日 星期日

日本東京五反田。壽司郎SHUSHIRO 日本最大連鎖迴轉壽司~2019食記分享!永遠大排長龍的平價壽司店~

著六月淡季到東京旅行,入住在五反田站的三井花園飯店後發現附近就有一間壽司郎,不知道是不是因為是周末,午餐時排隊的人非常多,只好先放棄,等到傍晚四點多再去,排隊的人比較少,大約等了十分鐘就順利進入!


[烘焙食譜] 鮪魚麵包。洋蔥鮪魚醬做法。麵包機食譜!

很愛吃鮪魚三明治、鮪魚麵包、鮪魚貝果等,但每次吃外面賣的鮪魚麵包,鮪魚內餡總是放得不夠多,這次自己做鮪魚麵包,特別包入滿滿的鮪魚醬,吃個過癮!

日本伊豆。龍田日式溫泉旅館晚餐。自助區菜色豐盛!

次在Booking.com訂的豆龍田日式溫泉旅館,不但可單獨購買住宿,也可選擇含早晚餐的套組,晚餐可選擇在餐廳內用餐也可以選擇價格更高的河畔晚餐。

日本伊豆。龍田日式溫泉旅館早餐。主菜是整隻的炭火一夜干!

豆的龍田日式溫泉旅館,早餐有整隻炭火烤魚,除了餐桌上已經放置好的菜色,還有一個自助區,提供各式醬瓜與白飯、稀飯,可以無限量取用。


2019年6月8日 星期六

[食譜] 香烤雞腿排。簡易烤箱料理

到夏天,我很喜歡做烤雞料理,用烤箱來做菜就不會覺得熱,無論是烤全雞烤半雞烤雞腿排,作法都非常簡單,可說是我的零失敗料理,這次烤兩人份的雞腿排輕鬆解決一餐!大家快來試做這個美味又簡易的食譜~

2019年6月6日 星期四

[食譜] 鑄鐵鍋烤吐司。麵包機食譜!

果家裡沒有吐司模,可以直接用鑄鐵鍋來烤吐司,我的LC鑄鐵鍋是橢圓形的,用它當作吐司烤模,就可以烤出橢圓形的漂亮吐司!

台北師大手機維修推薦。Realfix手機維修 Phone Repair。快速維修 Apple Ipad air 平板螢幕維修經驗分享(近捷運台電大樓站)

近不小心把我的APPLE Ipad air平板摔在地上,整個螢幕碎裂,由於我的平板已經不新了,不想花太多錢,只想找個可靠又物美價廉的台北手機維修店幫我修好,上網找到這間在師大路附近的手機維修店Realfix手機維修」,查了在Google上的五星評價有三百多則,沒有任何負評,而且FB粉絲頁上也有三百多則推薦,在網路上研究過後發現是師大手機維修店風評最好的一間,就決定先到Realfix手機維修」問問看維修價格!

2019年6月4日 星期二

[食譜] 番茄燉牛腱。用去皮整粒番茄罐來燉肉味道濃郁!

近在超市發現紅甜椒降價了!加上進口的去皮整粒番茄罐和牛腱,全部用超市食材做出這鍋番茄燉牛腩,能輕鬆解決晚餐主菜!分享這份簡易食譜給大家試試看囉!


2019年6月3日 星期一

[烘焙食譜] 抹茶方塊小餐包。麵包機食譜!用一保堂抹茶粉做麵包!

日本買回來的一保堂抹茶粉的香氣和色澤都很棒,之前用它做抹茶吐司也非常成功,這次我用它來做方形的抹茶小餐包,用鳥越純芯高筋麵粉製作出來的口感彈性與柔軟度都很好,加上一保堂抹茶的香氣,大獲好評,分享這個麵包食譜給大家試試~

2019年6月2日 星期日

[食譜] 簡易烤鯖魚。夏季烤箱料理推薦

天我很喜歡做烤箱料理,從超市買回來的鯖魚,直接在表面切十字格紋,放入烤箱烤15分鐘,這道烤鯖魚就完成囉~


[食譜] 日式咖哩燉牛腱。簡易便當菜料理

前煮牛肉咖哩都用牛肋條,但吃起來比較油膩,後來就改用牛腱來燉,雖然需要花更長的時間慢火熬煮,但把牛腱燉一個半小時以上,燉到軟嫩後,超級好吃的~分享食譜作法給大家試試看這道簡易的日式咖哩燉牛腱!


2019年6月1日 星期六

[烘焙食譜] 熱狗堡麵包。麵包機食譜!

款熱狗麵包口感Q軟,除了搭配熱狗也可以夾火腿、蛋沙拉、鮪魚沙拉等,做出各式變化!一次多做幾個,每天早餐可以變換出各種口味的夾心麵包,讓人百吃不膩!



[烘焙食譜] 方塊小餐包。麵包機食譜!

款方塊小餐包吃起來口感鬆軟,在第一次發酵完後,直接擀平麵皮、切割後,不需要再次將麵團揉圓,我直接放在烤盤上分切,然後等第二次發酵好後就可以進烤箱烤,製作起來比上次做的牛奶小餐包更簡易,無論口感或造型都很自然,推薦給大家試做看看!

2019年5月31日 星期五

屈臣氏與「LINE FRIENDS」合作推出【屈屈小旅行】集點活動 即日起到7/31。集滿5點或8點即可加價99~999元換購商品!

臣氏與「LINE FRIENDS」共同合作,從5/30至7/31推出「屈臣氏 LINE FRIENDS【屈屈小旅行】集點活動」,以5款旅行必備小物吸引大家,包含馬克杯、隨行杯、乳膠枕、登機箱和吹風機。消費滿200元即贈1點,集滿5點或8點即可加價99~999元,就可換購一款有可愛LINE造型的集點活動商品!


2019年5月30日 星期四

新店小碧潭。IKEA餐廳。全台唯一的鐵板現煎肋眼牛排!推薦高CP值檸檬烤雞野菇飯!

來以為平日IKEA餐廳人會比較少,但去到現場還是排了將近半小時,我們約莫12點前抵達,已經有很長的排隊人龍在等候點餐,座位區雖然很空,但已經全部被東西放置佔滿座位而一位難求!

7-11集點活動又來囉~小7於6月5日起推出集點加價購 & 日本4天3夜旅遊抽獎活動!可兌換「櫻桃小丸子」公仔、生活用品、文具小物!

7-11集點活動又來囉~
櫻桃小丸子 四大童話故事集點送
消費滿50元1點 集滿6點 加價購1款
活動日期:108/06/05-108/07/14 (贈品兌換至108/07/16)
更多櫻桃小丸子木頭療癒系列商品 https://www.7-11.com.tw/event/19maruko/index.html

2019年5月29日 星期三

[食譜] 檸檬烤半雞。簡易烤香食譜!夏季簡易料理!

天即將要到了,我喜歡在夏天做烤箱料理,把半雞整個放入烤箱烤,晚餐主菜就完成囉!超輕鬆!烤好後將雞分切的漂亮上桌也是很重要的工作,由於我不會中式剁雞,就算要認真學剁雞恐怕力氣也不夠,就直接放棄剁雞,改學西式分切法,用平時使用的刀子就能輕鬆拆解全雞!不剁骨分切雞肉圖文教學>>請點此

2019年5月28日 星期二

祥富水產沙茶火鍋超市即將在新店家樂福開設分店!湯底只要30元~菜色搶先看~

個月新店IKEA才剛開幕,緊接著又有祥富水產沙茶火鍋超市要來新店囉~
祥富火鍋即將在新店家樂福開設分店,包括波士頓龍蝦、野生干貝、日本A5級和牛雪花等食材,還有五花豬肉、挪威鮭魚、各式蔬菜及火鍋餃類等上百樣菜色、選擇眾多,價格從15元起!而且還免服務費!CP值超高!可想見未來在新店家樂福一開幕就會造成排隊風潮!假日要開車停進家樂福將更難了~

圖示:祥富水產南西店

[烘焙食譜] 芝麻吐司。用鑄鐵鍋烤!零失敗烘焙食譜!麵包機食譜!

麵包機揉麵團,放進鑄鐵鍋烤成圓麵包,比之前做過的山形吐司還要更容易!如果還沒買吐司模的,可以考慮直接用鑄鐵鍋烤麵包,這樣就不用買吐司模或其他麵包模具了。

2019年5月27日 星期一

新竹東區美食。芙歐FULLPASTA義式餐廳。慶生聚餐、親子餐廳推薦。義大利麵、燉飯、披薩、焗烤 用料實在、菜色選擇超多!

新竹清大夜市不遠的這間芙歐FULLPASTA義式餐廳,不僅義大利麵、燉飯、披薩、焗烤口味選擇多,而且用料實在,每個禮拜來吃也不會吃到重複菜色,特別適合慶生聚餐或同事餐敘,明亮輕鬆的用餐環境及親切的服務讓人覺得在這裡吃飯很放鬆! >>菜單請點此


2019年5月23日 星期四

[烘焙食譜] 蛋沙拉麵包。麵包機食譜、用手揉麵團也可以成功!

自製的蛋沙拉滿滿的填入自家烘焙的麵包,吃起來大口滿足!
水煮蛋的小撇步:將雞蛋放入冷水裡一直煮到滾,熄火悶15分鐘,就能得到漂亮的金黃色蛋黃,蛋黃與蛋白交界處不會綠綠的,做出來的蛋沙拉超級漂亮!

新店大坪林捷運美食。爭鮮迴轉壽司Sushi Express。每盤30元均一價~CP值好高!!

年爭鮮迴轉壽司在大坪林開幕了,成為新店第三間爭鮮!離大坪林捷運一號出口非常近,原本看這個三角畸零地以為店面不大,進去後發現其實還蠻寬敞的。平日中午經過這裡,就溜進來嚐鮮一下!每盤30元均一價!生魚片真的很新鮮,吃完後覺得CP值還蠻高的!

2019年5月20日 星期一

中山18髮廊。台北中山站日式老屋美髮沙龍推薦! AVEDA 頭皮SPA首次體驗有優惠價、剪染護髮、燙髮推薦嫚嫚老師!使用Dyson吹風機!

天即將到來,悶熱的天氣讓頭皮常感覺濕濕黏黏的不舒服,每年到這個季節我都會上髮廊做頭皮SPA!讓頭皮更清爽舒服!最近走在台北中山站的巷弄裡不經意發現這間日式的老屋中山18,也是台北第一間日式老屋改造的美髮沙龍!


中山18特別選用AVEDA來做頭皮淨瑕療程,將頭皮的徹底淨化與去溫和角質,這次做完之後頭皮覺得非常新清舒適,用Dyson吹風機吹整後的髮絲感覺特別輕盈,以後每個月都想來中山18做一次AVEDA頭皮SPA!現在首次體驗價只要1200元!推薦大家來試試!讓頭皮放鬆一下!

AVEDA頭皮SPA+洗髮 優惠價1400元 (8月底前可享優惠價,9/1後回復原價1600元)
首次體驗只要1200元!


2019年5月19日 星期日

[烘焙食譜] 肉鬆吐司。麵包機食譜、用手揉也可以成功!

之前做過的山形吐司配方,再捲入肉鬆,烤出來的吐司口感綿軟、肉鬆鹹香,好好吃~
這個配方無論你用麵包機或手揉,都可以完成喔!


新店小碧潭 IKEA Cafe早餐。牛肉起司熱壓帕尼尼、拿鐵咖啡 CP值很高! (京站尚未開幕)

果想到新店小碧潭站IKEA Cafe吃早午餐,建議平日前往,假日非常擁擠,選個平日開車過去車位還很多,不限消費兩小時內停車免費,可以好好利用!這禮拜去吃早餐的時候發現這款新菜色--牛肉起司熱壓帕尼尼($85),份量不小、兩個人合吃一份當早餐剛剛好!牛肉、生菜、麵包都很新鮮,吃起來味道很不錯!再加杯好喝的熱拿鐵,在IKEA Cafe找個舒適的座位,好好享受美好的早晨時光!


2019年5月17日 星期五

[食記] 新竹。內媽祖廟口肉圓。老字號的銅板美食、果然有夠好吃!

真的很喜歡新竹肉圓的紅糟肉口味、微甜帶辣的醬汁、內餡除了紅糟肉塊還吃得到青蔥的鮮味!新竹最有名的幾家肉圓店,飛龍肉圓竹蓮肉圓、鷹王肉圓我都吃過幾次,也常買外帶回家自己蒸來吃!大家都推薦的內媽祖廟口肉圓,一個只要20元,再加一碗湯,剛好銅板價50元!上次經過這附近就順道來吃肉圓當作下午點心!



新店小碧潭站IKEA新開幕(美河市、京站)。宜家家居 IKEA Cafe菜單、餐廳、美食小站、瑞典食品超市搶先看。餐椅、床墊皆有優惠! 5/16-6/2搭捷運送馬克杯!

待已久的新店小碧潭站的IKEA終於開幕囉~
新店的IKEA宜家家居在捷運小碧潭站共構商場的3、4F,走出捷運站直接就到IKEA的4F賣場,首先會看到IKEA Cafe,從早上7點就開始營業,拿鐵只要60元!CP值超高的!

2019年5月15日 星期三

[食譜] 花椰菜炒玉米。簡易蔬菜食譜、便當菜料理!

近努力創作新的菜色來帶便當,用新鮮玉米粒與花椰菜做出這道簡易便當菜--花椰菜炒玉米,蒸過後依舊很好吃喔,分享給大家~

[烘焙食譜] 抹茶吐司 Matcha Toast。簡易抹茶吐司食譜!

我最愛的抹茶來做抹茶吐司(Matcha Toast),再撒上黑芝麻增加香氣,抹茶的自然清香,非常討喜!之前做過幾款好吃的抹茶麵包食譜及甜點都廣受好評,一起推薦給大家,日式抹茶小餐包抹茶派抹茶杯子蛋糕抹茶舒芙蕾抹茶瑞士捲抹茶鬆餅,歡迎大家參考試做看看!

2019年5月14日 星期二

[烘焙食譜] 肉鬆麵包。長形麵包的整形方法。麵包機食譜、用手揉也可以成功!

我最愛的肉鬆來做肉鬆麵包,壓了厚厚一層的肉鬆,吃個過癮!
這款長形麵包也可以剖開做成蛋沙拉麵包或熱狗麵包喔~可以變化出很多口味!大家發揮創意試試看!

2019年5月11日 星期六

[開箱] 美國邦特爾Brondell UC300 生飲濾菌淨水器/ H2O+ CORAL三階LED濾水器 把我家的水變好喝了!推薦第一生飲等級濾水器!

的濾水器濾心就快要到期了,最近的水煮沸後喝起來還是有一股說不出的奇怪味道,想說既然要換就要換第一級生飲濾菌等級的淨水器,換了這款美國邦特爾 Brondell 櫥下式濾水器之後,水喝起來口感明顯變得很甘甜,自來水的氯氣味道也通通消失了!現在我連洗米、洗菜也全程用過濾水去洗滌,用過濾水煮白飯、燒湯、燉肉,讓家人吃起來更安心。>>文末有母親節驚喜團購限時優惠NT$11,980!!

2019年5月9日 星期四

[烘焙食譜] 肉鬆麵包。麵包機食譜、用手揉也可以成功!

漢堡麵包的麵糰來製作這款肉鬆麵包,吃起來口感綿密柔軟,自己做可以不計成本放入滿滿的肉鬆,味道鹹香好吃!大滿足!