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2019年1月25日 星期五

[設計家具] 小寶優居。圓滑處事化妝桌~北歐風格、小資族首選!化妝桌推薦~

寶優居又有新作品誕生囉!
這次新推出的圓滑處事化妝桌,讓大家一看到就眼睛為之一亮!立刻湧上前想要觸摸看看,小寶優居特別選用紐西蘭松木打造出清新的北歐風格,以簡約的線條、圓滑邊角設計,放在臥房裡使用更安全,這張圓滑處事化妝桌收納功能尤其設計得非常齊全,加上摸起來舒適平滑的松木質感,相當討喜。


2019年1月22日 星期二

2019年1月15日 星期二

[竹北食記] Cook Table 料理桌日式洋食館。真材實料的自然美味、低溫真空烹調法讓肉質鮮嫩多汁~家庭聚餐餐廳推薦~

北又有美味的新餐廳開幕囉~這間Cook Table料理桌日式洋食館才開幕不到半年,平日中午來吃的時候,看到二樓幾乎滿座的盛況,就知道這間餐廳的料理有多好吃!排餐都是以低溫烹調的舒肥法製作,所以肉質的口感及嫩度都是一流!無論是商業午餐或周末家庭聚餐都很推薦大家來這裡用餐!

[食記] 竹北必吃銅板美食。三福麵線。大腸蚵仔麵線(招牌麵線)份量多、滿滿大腸、蚵仔用料實在!文內有影片~

前在新竹竹光路吃過的三福麵線,也在竹北也開了分店,趁著上禮拜去竹北髮廊剪頭髮,順路繞過去吃一碗招牌麵線(大腸蚵仔麵線)當午餐!麵線味道跟竹光路的沒有差異,大腸、蚵仔也給得很多,份量還真不小!


2019年1月13日 星期日

[烘焙食譜] 巧克力藍莓杯子蛋糕 Bueberry cupcake recipe。口感綿密濕潤!做法簡單、不需打發、容易成功!DIY甜點食譜推薦~

這份巧克力杯子蛋糕的烘焙食譜,我加入了藍莓,讓巧克力蛋糕吃起來有更多層次,吃到中間會有藍莓爆漿的口感,而且這份巧克力藍莓杯子蛋糕Bueberry cupcake recipe的食譜不需要特別打發雞蛋,製作起來很容易成功,吃起來口感綿密濕潤,跟蓬鬆的戚風蛋糕口感截然不同。

[食譜] 番茄蘑菇雞肉義大利麵/筆管麵Tomato chicken pasta。輕午餐料理推薦~

近的番茄價格平實,這份食譜用了大量新鮮番茄來煮番茄義大利麵!自然的番茄風味超好吃~周末午餐想要簡單吃,煮一鍋番茄蘑菇雞肉筆管麵Tomato chicken pasta,就能吃得好豐盛~


2019年1月12日 星期六

[食記] 微風南山餐廳。台北「陳興發 興記菜館」開幕囉~推薦必吃腊味煲仔飯、橙汁排骨!文內有影片~

港來的陳興發興記菜館在台北微風南山開幕囉~
堅持遵循古法以炭火的方式製作的煲仔飯,擁有一種獨特的鍋巴焦香風味及香脆口感,淋上特製豉油翻拌均勻後再吃,真的很香很好吃!

2019年1月11日 星期五

[食譜] 牛腩蘿蔔湯。冬季推薦熱湯簡易食譜!

當季的白蘿蔔來煮牛腩蘿蔔湯,滋味非常清甜,這份牛腩蘿蔔湯食譜只加了一些米酒和鹽調味,煮出來的湯頭就讓人超滿意!冷冷的冬天煮一大鍋,喝了身心都溫暖起來。


[新開店] 微風南山餐廳。46F星空塔 Sky Tower搶先看! The Ukai Taipei。SHIN PU YUAN 新葡苑四十六。SAFFRON 46

盼已久的台北微風南山終於開幕了!趁著開幕前的VIP日到46F Sky Tower 星空塔高樓層的餐廳參觀~46F的每間餐廳(The Ukai Taipei、SHIN PU YUAN 新葡苑四十六、SAFFRON 46)都有絕佳的景觀,但一定要進到餐廳才看得到景觀喔~

2019年1月10日 星期四

[新開店] 微風南山 atré 開幕。JAPAN RAIL CAFE搶先看!世界上最濃的抹茶冰淇淋~

 JAPAN RAIL CAFE在微風南山店atré的4F開幕了~這間 JAPAN RAIL CAFE是JR東日本在亞洲開設的第二間店海外店鋪,在這裡可以吃得到號稱世界上最濃的抹茶冰淇淋,總共有7個等級,喜愛抹茶的人絕不能錯過!更多詳細內容請看影片~


[開箱] 藍瓶子咖啡Blue Bottle Coffee 袋裝粉末咖啡Bella Donovan~蘊含覆盆子果香、巧克力香氣~

Bella Donovan這款咖啡是藍瓶子咖啡Blue Bottle Coffee熱賣的咖啡豆之一,也是最受歡迎的咖啡豆!現在微風南山剛開幕的藍瓶子禮品店,有販售小包裝袋裝粉末咖啡Bella Donovan!只要打開咖啡粉放進濾紙裡,就可以沖出一杯350ml的手沖咖啡。

2019年1月8日 星期二

[廚房家電] 豪山 IH爐體驗活動。廚房沒有火焰好安全、有效率又省錢的烹調新選擇~

愛烹飪的我,每天都花很多時間待在廚房裡,所以我對廚房安全非常重視,這次在廚藝教室參加評價很好的豪山牌IH爐體驗活動,現場使用3000瓦火力的豪山IH爐烹煮,比瓦斯爐更快速有效率,而且大家同時開豪山IH調理爐烹煮,廚房都不會熱,非常神奇~


2019年1月7日 星期一

[美食] 新竹新埔。春泉草莓園。2018來新埔採草莓~

年的天氣太好,氣溫不夠冷,害草莓都長不好,這禮拜去新埔採草莓時發現數量好少,如果大家想來採草莓,可以等到一月底再來看看~春泉草莓園的草莓質感很不錯,口感不會太軟而且甜度和香氣都還不錯,過陣子等草莓多一些的時候,還要再約朋友來拔!


自己選的每一顆都超滿意!



[食記] 中山站美食。檀島茶餐廳(南西店)。菜色選擇多~推薦必吃叉燒包、鮮蝦魚卵燒賣、燒鴨!!

近平日晚餐時段六點左右經過檀島茶餐廳南西店時,運氣很好不用排隊就順利入座用餐,這次吃到很棒的叉燒包、鮮蝦魚卵燒賣,推薦大家可以趁平日下班後來南西店吃檀島~

2019年1月5日 星期六

[食記] 新竹餐廳。晴木千層豬排Kimukatsu新竹巨城店。柚子胡椒千層豬排、豬排三明治超美味~菜單搶先看!微風南山店2019/1/10開幕!

近才在新竹巨城剛開幕的「晴木千層豬排Kimukatsu」主打千層豬排膳,有別於一般整塊炸豬排的厚實感,以薄切肉片疊出千層豬排的口感,味道十分特別。晚上六點以前接受訂位,六點之後就要到現場候位了。


新竹巨城店是全台第一間晴木千層豬排Kimukatsu」,台中三井店12月開幕,接下來的台北微風南山店也即將在1月10開幕~

[食譜] 用電子鍋煮蘿蔔排骨湯。一鍵按下、輕鬆完成冬日熱湯!簡易料理~

門前將排骨、蘿蔔等食材都放入電子鍋裡,設定好烹煮時間,一回到家馬上就可以喝到熱熱的蘿蔔排骨湯囉~

[食譜] 清蒸半雞Steam chicken recipe。不用剁骨刀分切雞肉的方法!簡易料理~

時候雞肉不想用烤的,可參考這份清蒸雞肉的食譜,只要用抹鹽清蒸的方式蒸熟半雞,再用不用砍骨的方式分切雞肉,做法簡單、吃起來清爽鮮嫩~

2019年1月4日 星期五

[食記]竹北餐廳。異人館咖啡部屋。在書香生活氛圍中用餐、餐點選擇超多、高CP值聚餐好選擇!道禾教育樓下、藍豆咖啡就在轉角!

次去竹北買藍豆咖啡的時候,無意間發現這間異人館咖啡部屋,結合一小區生活書店的餐廳氛圍相當舒適,菜色選擇多元而且用料實在、份量還不少,除了提供個人套餐也供應多人合菜,無論是商業餐敘或全家人聚餐都很適合!


2019年1月2日 星期三

[課程推薦] 小雅文化 XIAOYA CULTURE。本心手工皂工作營。親手做天然手工皂~好玩又實用的手工皂課程~

很愛用天然的手工皂來洗澡、洗手,尤其喜愛它淡淡的天然香氣和自然色澤,如果當禮物送給朋友也很討喜!這次滿心期待的來參加小雅文化本心手工皂工作營,想實際學習手工皂的製作,之後也可以自己在家做手工皂。


[食記] 板橋車站餐廳。泰昌餅家。香港來的美味蛋塔~板橋高鐵站美食/環球購物中心B1

昌餅家現在平日內用不需要排隊囉,想要來吃蛋塔的朋友可以來嚐鮮,泰昌餅家就在板橋車站環球購物中心B1,內用要加收服務費、每人低消100元,而且每個人限點兩個蛋塔,外帶只需要排5分鐘也可以買到蛋塔,每個人限購6個,現在3個蛋塔100元!外帶比較划算喔~


[食記] 新竹餐廳。皿富器食 min food。推薦必吃~極上黑唐揚炸雞~(近巨城)

日中午來到皿富器食用餐,生意依舊很好,整間店一到中午就滿座了,還好我有先訂位,二樓的座位比一樓更美、更寬敞,上次寫的皿富器食食記是在一樓用餐,大家可以比較兩層樓的用餐空間,在訂位時請店家幫你保留喜愛的座位。

《延伸閱讀
[食記] 新竹。皿富器食 min food。日系風格定食 講究食材的美味餐廳! 好評推薦--泰香咖哩雞菲力、豚骨拉麵&炙燒牛丼(近巨城)



我這次嘗試了極上黑唐揚炸雞,一上桌就被黑色的炸雞給吸引住目光,真的非常的黝黑,但吃起來表皮酥脆不油膩,以雞腿肉去製作的黑唐揚,口感鮮嫩多汁,十分好吃!雖然份量不小但全部被我一掃而空!

[食譜] 破布子炒櫛瓜。簡易蔬菜料理。簡易便當菜推薦

破布子炒櫛瓜,讓櫛瓜多了一份清甜,只需用微量的鹽提味,就十分爽脆好吃!這道菜也很適合當作便當菜喔~

2019年1月1日 星期二

[食譜] 用電子鍋燉蒜頭雞湯。簡易料理。冬天再忙也要煮一鍋熱熱的雞湯~

份量的雞湯,這份食譜教你用電子鍋就可以簡單完成蒜頭雞湯,不用顧火,煮湯的同時還可以繼續做別的料理,真是非常方便,老公看我用得那麼順手,還問我是不是要買第二個電子鍋,同時間可以一個煮湯、一個煮白飯!